桂林旅游学院专科专业，立足山水，匠心育才，铺就旅游职业成长之路，桂林旅游学院专科，立足山水匠心，铺就旅游职业成长路

桂林旅游学院专科专业依托桂林独特山水资源，以“匠心育才”为核心理念，深耕旅游职业教育领域，专业立足行业需求，注重理论与实践结合，通过系统化课程培养学生在导游、酒店管理、旅游规划等领域的专业技能与职业素养，打造兼具地域特色与市场竞争力的旅游人才，多年来，学校以山水为课堂、以匠心育英才，为学生铺就从校园到职场的成长之路，助力其在旅游行业实现职业价值，成为服务区域旅游经济发展的中坚力量。

桂林,这座以“山水甲天下”闻名于世的国际旅游城市，不仅孕育了深厚的文化底蕴，更催生了对旅游人才的迫切需求，作为广西唯一独立建制的旅游本科高校，桂林旅游学院始终以“服务国家战略、对接行业需求”为办学导向，其专科专业体系更是立足地方、面向全国，以“实践性强、特色鲜明、就业率高”为核心优势，为旅游行业培养了一批批“下得去、留得住、用得上”的高素质技术技能人才。

专业设置：紧扣行业需求，构建“旅游+”特色矩阵

桂林旅游学院的专科专业紧密围绕旅游产业链的上下游环节,形成了以“旅游管理”为核心，覆盖“酒店服务、外语沟通、文化创意、智慧旅游”等多维度的“旅游+”专业矩阵，既传统又前沿，既实用又创新。

旅游管理类：扎根行业一线，培养“全能型”运营人才

作为学校的传统优势类别,旅游管理类专科专业始终站在行业发展的最前沿。旅游管理专业聚焦旅行社、旅游景区、旅游行政管理部门等核心岗位，课程设置涵盖旅游概论、旅行社运营管理、景区规划与开发、智慧旅游系统应用等，学生通过“桂林山水实景教学”“旅行社顶岗实习”等环节，能快速掌握旅游产品策划、团队接待、危机处理等实操技能。导游服务与管理专业则注重“语言+讲解+服务”三位一体培养，学生需系统学习全国导游基础知识、地方文化（如桂林历史、民俗）、导游词创作与讲解技巧，并参与“漓江景区讲解”“阳朔遇龙河竹筏导游”等实战项目，毕业生导游资格考试通过率连续多年位居广西前列，成为桂林旅游“名片式”讲解人才的新生力量。景区开发与管理专业则结合桂林“世界级旅游景区集群”资源，教授景区资源评价、智慧景区运营、游客服务与体验设计等知识，学生可深度参与象山景区、两江四湖等知名景区的实习实践，毕业后胜任景区管理、活动策划、游客中心运营等岗位。

酒店管理类：对标国际标准，锻造“智慧型”服务精英

酒店业是旅游业的“支柱产业”，桂林旅游学院的酒店管理类专科专业始终以“国际化、职业化、数字化”为培养目标。酒店管理与数字化运营专业不仅教授前厅客房服务、餐饮运营、酒店市场营销等传统技能，更融入“智慧酒店管理系统”“客户数据分析”“AI服务应用”等前沿内容，学生可在校内“模拟酒店实训室”完成全流程操作，更与桂林香格里拉大酒店、漓江大瀑布酒店、悦榕庄等高端品牌建立“订单式”培养合作，实习期间即参与真实酒店运营，毕业后可直接进入管理培训生岗位，不少学生已成为区域酒店的中高层管理者。餐饮管理与数字化运营专业则聚焦“餐饮+旅游”融合，培养能胜任酒店餐饮、特色餐饮企业、美食文旅项目策划等岗位的人才，课程涵盖餐饮服务技能、菜单设计、成本控制、美食文化（如桂林米粉文化、桂菜研发）等，学生可通过“桂林米粉文化节”“漓江渔火宴”等特色项目实践，将传统饮食文化与现代餐饮管理理念结合，成为“懂文化、会管理、能创新”的餐饮运营人才。

外语与国际交流类：打通语言壁垒，培育“国际化”服务纽带

旅游业的国际化特性,离不开外语人才的支撑，桂林旅游学院的外语类专科专业以“旅游+外语”为特色，注重实用口语与跨文化交际能力培养。旅游英语专业课程包括旅游英语听说、导游英语翻译、涉外旅游服务礼仪等，学生通过“双语导游实训”“模拟国际旅游接待”等场景训练，可熟练为入境游客提供讲解、咨询、服务，毕业生广泛服务于桂林口岸、国际旅行社、涉外酒店等单位，成为广西旅游“走出去”的重要语言桥梁。应用日语、应用韩语等专业则针对桂林主要客源国（日本、韩国）游客需求，开设旅游日语/韩语会话、日本/韩国概况、跨文化交际等课程，学生可通过“中日韩旅游交流周”等活动与外宾直接交流，毕业后胜任涉外导游、翻译、国际旅游产品销售等岗位，助力桂林打造“国际旅游消费中心城市”。